【冷知识】食品冷库板安装建造
食品冷库板主要储存:肉类食品、茶叶、食用菌、奶制品、农产品、水果、蔬菜、水产品、冷饮冰淇淋等。
食品冷库板的保温,食品冷库保温板有彩钢、不锈钢、压花铝等面板,聚氨酯冷库板保温效果好、耐腐蚀、抗老化等特点。拆装方便,食品冷库板为凹凸槽挂钩冷库板,装拆搬运方便,组装完工时间短,这对流动单位和个人门面更为适宜。应用广泛,食品冷库按照冷库温度大致可分为三种,库温分别是5~零下5℃,零下10~零下18℃和零下20~零下23℃,特殊冷库可达50℃左右,例如醒发房,可满足不同的需要,是储存肉类、水产类、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷库,广泛适用于各行各业。节能保温,冷库保温性能优越,故降温速度快保温时间长、与其他材料生产的冷库相比可节能约30-40%。系列配套,食品冷库的冷库板跟据客户的要求定制生产,通过不同的尺寸的组合,拼装可形成多种规格的冷库尺寸,为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。冷库板多建于室内,可做双温冷库等多种类型。
低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏,因此食品冷库的建筑材料和冷库各部分构造要有足够的抗冻性能,食品冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性和坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。
食品冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结,因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。为此,低温冷库地坪除要有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。
食品冷库的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,平顶还设有低温制冷设备或管道,因此食品冷库板的结构应坚固并具有较大的承载力。
安装良好的抽气系统。食品在冷库内贮藏一定时间后易累积二样化碳、乙烯等气体物质,故需安装良好的抽气系统,以便经常换入新鲜空气,以利于食品的贮藏保鲜。
同时还应选择合适的制冷系统,一个好的冷库,不仅需要有良好的保温即冷库板和冷库门,同时也需要选择适合自己的制冷设备品牌。